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Lame de coupe en acier spécial et forgée dans notre propre atelier. Grâce à son traitement thermique avancé, il garantit une longue durée de vie du tranchant.
Chaque unité est affûtée à la main pour une précision optimale. Il est conçu avec des encoches latérales qui améliorent l'adhérence et le confort lors de l'utilisation.
Il intègre un système de marquage qui facilite le réaffûtage et permet de maintenir un angle de coupe constant dans le temps. Disponible en tailles 150 mm et 170 mm, et pour la main droite.
Design exclusif et déposé.
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